જાણો શા માટે ઉજવવામાં આવે છે રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ, તેનો ઈતિહાસ અને મહત્વ

જાણો શા માટે ઉજવવામાં આવે છે રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ : દૂધની ઉણપ ધરાવતા રાષ્ટ્રમાંથી દૂધના મોટા ઉત્પાદકોની ગણતરીમાં ભારતે પોતાની ઓળખ બનાવી છે.

જાણો શા માટે ઉજવવામાં આવે છે રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ

દૂધની અછત ધરાવતા રાષ્ટ્રમાંથી, ભારતે દૂધના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાં પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું છે. ભારત દૂધના ઉત્પાદન અને પુરવઠામાં ઘણો આગળ આવ્યો છે. આપણા દેશે 210 મિલિયન ટન દૂધનું ઉત્પાદન શરૂ કર્યું છે. મત્સ્યોદ્યોગ, પશુપાલન અને ડેરી મંત્રાલય દ્વારા આ ડેટા જાહેર કરવામાં આવ્યો છે. શ્વેત ક્રાંતિની સફળતાએ આપણા દેશમાં ઘણા લોકોને રોજગાર આપવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી છે. દૂધનું મહત્વ અને તેના ફાયદા જણાવવા માટે દર વર્ષે 26 નવેમ્બરે રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. શ્વેત ક્રાંતિના પિતા તરીકે ઓળખાતા ડૉ. વર્ગીસ કુરિયનની આજે જન્મજયંતિ છે.

આ પણ વાંચો – આયુષ્યમાન ભારત યોજના હોસ્પિટલ લિસ્ટ 2022 , ૫ લાખ સુધીની મફત સારવાર

રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ 2022: ઇતિહાસ અને મહત્વ

ભારતમાં સૌથી મોટો સ્વ, નિર્ભર ઉદ્યોગ વર્ષ 2014 માં અસ્તિત્વમાં આવ્યો હતો અને ભારતીય ડાયરી એસોસિએશન (IDA) દ્વારા આ દિવસની શરૂઆત કરવામાં આવી હતી. શ્વેત ક્રાંતિની વાર્તા 1970ની છે જ્યારે નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડ (NDDB) એ ઓપરેશન ફ્લડ નામનો ગ્રામીણ વિકાસ કાર્યક્રમ શરૂ કર્યો હતો. આ કાર્યક્રમને સૌથી મોટામાંનો એક ગણવામાં આવ્યો હતો અને તેનો ઉદ્દેશ્ય સમગ્ર દેશમાં મિલ્ક ગ્રીડનો વિકાસ કરવાનો હતો. આનાથી ભારત દૂધ અને દૂધની બનાવટોનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક બન્યો. પાછળથી તેને શ્વેત ક્રાંતિ તરીકે ઓળખવામાં આવી. ડો. વર્ગીસ કુરિયન ભારતની શ્વેત ક્રાંતિ અથવા ઓપરેશન ફ્લડ લાવવામાં નિમિત્ત હતા. તે દૂધનું ઉત્પાદન વધારવા અને ગ્રામીણ પરિવારોની આવક વધારવાના ઉદ્દેશ્ય પર કેન્દ્રિત હતું.

આ પણ વાંચો – ગુજરાત સરકાર જાહેર રજા અને મરજિયાત રજા લિસ્ટ 2023

રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ 2022: ઉજવણી

પશુપાલન અને ડેરી વિભાગ આ વર્ષે 26 નવેમ્બર 2022 ના રોજ ભારતના સિલિકોન શહેર, બેંગલુરુમાં આઝાદી કા અમૃત મહોત્સવના ભાગ રૂપે રાષ્ટ્રીય દૂધ દિવસ 2022ની ઉજવણી કરી રહ્યું છે. આ કાર્યક્રમ દરમિયાન પ્રતિષ્ઠિત રાષ્ટ્રીય ગોપાલ રત્ન એવોર્ડ 2022 પણ આપવામાં આવશે. વર્ગીસ કુરિયનના જીવન પર એક પુસ્તક અને દૂધમાં ભેળસેળ પરનું પુસ્તક પણ આ કાર્યક્રમ દરમિયાન લોન્ચ કરવામાં આવશે.

આ પણ વાંચો – હવે ઘેર બેઠા ડ્રાઈવિંગ લાયસન્સ બનાવો, જાણો સંપૂર્ણ માહિતી

મહત્વપૂર્ણ નોંધ : આ આર્ટીકલ ફક્ત તમને માહિતી મળી રહે એના માટે લખવામાં આવેલ છે , વધુ માહિતી માટે ઓફિસિયલ વેબસાઈટ ચેક કરો

આ લેખનું લખાણ કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી જરૂરી છે. SarkariMahiti@gmail.com

લેખન સંપાદન : માહિતી એપ ટીમ ( ગુજરાતનું અગ્રેસર એજ્યુકેશન અને ઇન્ફોર્મેશન પોર્ટલ ) [તમે આ લેખ MahitiApp.In ના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,’સમાવિષ્ટ સોના ચાંદીના ભાવ/ રાશિફળ / આગાહી / બજાર ભાવ /કોઈપણ માહિતી / સામગ્રી / ગણતરીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની બાંહેધરી અમારી નથી. આ માહિતી તમને વિવિધ માધ્યમો એકત્રિત કરીને તમને મોકલવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ ફક્ત માહિતી પહોંચાડવાનો છે, કોઈ પણ ધર્મ કે સમુદાય ની લાગણીને ઠેસ પોહ્ચાડવાનો નથી.]આ આર્ટિકલ વાંચવા બદલ આપનો આભાર..

માહિતી ગમી હોય તો તમારા મિત્રો સાથે જરૂર શેર કરજો,શેર કરવા માટે ઉપર બટન આપેલા છે